Domaine des Courtines - - Beaune 1er Cru Champs-Pimonts 1997
Rouge
AOP Beaune Premier Cru
Bourgogne
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Nous ne sommes pas loin du village de Pommard avec cette parcelle Champs-Pimonts, c'est vous dire la texture et la puissance de ce premier cru. Exposé au sud, les vins qui en résultent, sont veloutés, ronds comme ce 1997 que nous avons dégusté. Ce 1997, complexe et charmeur, est arrivé à maturité et voici donc l'opportunité pour les grands connaisseurs de Bourgogne d'en profiter.
La robe est grenat, aux nuances tendres et au dégradé offrant des reflets orangés. Robe attractive.
Le vin est complexe avec des notes confiturées de griotte, de fraise, de tabac, d'épice, de cuir.
Velouté en attaque, le vin exprime les mêmes arômes qu'au nez sur des tanins soyeux et poivrés.
Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, andouillette à la moutarde, gibiers, rognons , , , , , , , ,
Epoisses, Livarot, Munster, Bleu des Causses
Domaine des Courtines
Dans le sud de Beaune, cette parcelle ou climat classé 1er cru offre une biodiversité époustouflante. Le pinot noir y est sublimé depuis plus de 2 millénaires, comme dans les parcelles voisines. Le Domaine des Courtines, possède plusieurs cuvées 1er cru: le clos des Avaux, les Avaux et les Champs-Pimonts. Les Trois respectent les codes élementaires de la vinification du terroir bourguignon et la réputation de son goût si singulier.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés