Egiategia - - Vino de Espana - Rouge
Rouge
Vino de Espana
Monde
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 5%En stock
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe rubis plutôt jeune d'apparence, avec un dégradé aux reflets pourpres. L'immersion lui a gardé sa jeunesse.
Nez aux arômes de fumé, de chocolat, de cerise, de violette, de prune d'Ente. Il faut l'aérer afin de découvrir une trame dominée par les notes de fruits.
Souple et rond en bouche avec des flaveurs de fruits avant tout suivi par une structure douces aux tanins fins. Une note réglissée finale apporte de la fraîcheur.
Poulet rôti, pintade au chou, grillades de porc noir, bavette à l'échalote, confit de canard
Civet de lotte, lardons, oignons grelot
Curry d'aubergine, fricassée de cèpes
Tomme des Pyrénées, Cantal vieux, Lou Pérac, Bleu des Causses
Egiategia
Egiategia signifie en basque "la fabrication, du rêve au réel". Une devise qui va très bien à cette maison pionnière dans la vinification sous-marine. En 2007, Emmanuel Poirmeur fait le pari fou d'élever des vins sous l'océan. Egiategia était né ! Oubliez le calme d'une cave, ici, les cuves sont entreposées dans un chai sous-marin, bercé par la houle, au plus profond de la baie de Saint-Jean-de-Luz. Ces conditions d'élevage hors du commun permettent d'obtenir des vins ayant un profil gustatif que vous ne retrouverez dans aucun autre vin élevé sur la terre ferme. À goûter de toute urgence !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés