Profil du vin
L’avis de l’équipe
Issu d'un assemblage minutieux de Chardonnay, de Meunier et de Pinot Noir, ce Champagne dévoile au nez des notes d'agrumes et de brioches, tandis que sa bulle d'une grande finesse enchante les sens. Numérotée parmi les prestigieuses cuvées "700", cette pépite révèle la quintessence du savoir-faire de la Maison Jacquesson. Un Champagne d'exception, prêt à émerveiller les palais les plus exigeants.
Dans le verre, la cuvée 746 révèle une bulle d'une grande finesse, élevant l'effervescence à un niveau de raffinement inégalé.
Au nez, ce champagne évoque avec subtilité les agrumes, qui dansent en harmonie avec les nuances de pâtisseries, dévoilant des notes briochées exquises.
En bouche, cette cuvée dévoile toute son élégance avec des notes de fruits blancs sublimées par une légère touche boisée et minérale. Son profil est fin, complexe et tendu.
Foie gras poêlé aux figues, pintade rôtie aux morilles
Crevettes sautées, Turbot grillé à la sauce au beurre blanc, homard à la nage, oeufs de saumon,
Fromage Comté affiné, tomme de brebis
Champagne Jacquesson
🇫🇷 Dizy, franceNous retrouvons Jean-Hervé et Laurent Chiquet à la tête de cette prestigieuse maison de Champagne. Depuis 20 ans, ils s'attèlent à créer des champagnes d'une qualité extraordinaire et au rapport qualité-prix imbattable. Obsédés par le travail de la vigne, ils ont un contrôle strict sur la production afin de respecter au mieux le terroir, du vignoble jusqu'à l'embouteillage ! Un Champagne de gastronomie pas comme les autres...
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