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Olivier et Valentin Leflaive - Cuvée Margot 2018

Rouge

AOP Bourgogne

Bourgogne

Canaille
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Tartare de langoustines aux fines herbes
L’equipe du Petit Ballon
Service 17°C
Apogée 2022
Garde 2026
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries et terrines, volaille pochée crème à l’estragon, salade de mâche et boudin blanc

Poisson

Poissons grillés ou crus et marinés, huîtres plates du Bélon, gambas à la plancha, plateau de fruits de mer

Légumes

Crudités, gratin de légumes au safran

Fromage

Charolais, Crottin de Chavignol demi-sec, fromages frais aux herbes, tomme de montagne peu affinée

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 35,33€

Olivier et Valentin Leflaive

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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