• Cuvée Jean Jules 2020
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Vignobles G.Arpin - Cuvée Jean Jules 2020

Rouge

AOP Montagne-Saint-Emilion

Bordeaux

Vignobles G.Arpin 🇫🇷 Saint-Émilion, France
Tendre
Tendre Des rouges légers et gourmands

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Légumes grillés
  • Crudités
  • Fromage affiné à pâte dure
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Côte de veau aux girolles,
L’equipe du Petit Ballon

Le Château Gachon est un domaine familiale créée après la Seconde Guerre mondiale par Jean-Baptiste Arpin, le grand-père de Gérard Arpin qui est aujourd'hui à la tête du vignobles G.Arpin. Ce millésime est assez complexe, il tourne autour du fruits et de la générosité. Jolie vin puissant et gourmand.

Service 18°C
Apogée 2025
Garde 2030
œil

Robe rubis, dégradé grenat qui témoigne de l'évolution. Vin brillant et veloutée avec quelques reflets orangés.

Nez

Arômes de fruits rouges confiturés, cerise, pruneau, puis notes d'épices comme la vanille, la cannelle, fumé et tabac blond. Nez assez complexe.

bouche

Bouche souple, notes de fruits rouges et fruits à noyaux. Tanins assez serrés et poudreux, finale réglissée.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Vol-au-vent aux blancs de poulet, saucisses de Toulouse grillées et purée, bavette et pommes de terre sarladaises, côtelettes d'agneau rôties

Poisson

Thon grillé jus de veau aux câpres, filet de sandre au jus de viande

Légumes

Tatin d'aubergines, crumble de carottes et cèpes

Fromage

Saint-Nectaire, Boursault

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

Vignobles G.Arpin

🇫🇷 Saint-Émilion, france

C'est en 1919 que Jean-Baptiste Arpin acheta sa première parcelle près de Pomerol au retour de la grande guerre. Depuis, Gaël, son père Gérard ainsi que son grand-père Guy constituent les 3èmes générations de G.ARPIN. Produisant des appellations à la réputation mondiale comme Pomerol ou Saint-Emilion, ils ont à coeur de produire des vins en toute simplicité grâce à la solidité du travail familial. Quand authenticité et générosité se mêlent, réussite garantie du côté de Bordeaux ! 

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