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Champagne Drappier - Cuvée Charles de Gaulle

AOP Champagne

France

Champagne Drappier 🇫🇷 Urville, France
Royal
Le Champagne de la Maison Drappier préféré du Général !
Prix habituel 50,00 €
Prix promotionnel 50,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Tempura de légumes, asperges blanches.
L’equipe du Petit Ballon

Dans la très exclusive Maison Drappier, donnez moi le champagne préféré du Général de Gaulle ! Fidèle client de la maison, elle lui rend hommage avec cette cuvée entre puissance, caractère et élégance. Tout comme lui. Cette cuvée en majorité de pinot noirs, bien qu'il y ait un peu de chardonnay est d'une remarquable complexité. Peu dosé et peu soufré, sans fioriture boisée, le vin exprime une belle pureté autour des agrumes, de la
pomme, de l’amande et de la muscade.

Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2026
Les accords type pour ce vin
Fois gras Homard et Saint Jacques Dessert à la crème
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé, boudin blanc truffé et salade mâche.

Poisson

Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer.

Fromage

Chèvres frais et demi-sec, Chaource frais.

Region Champagne
Pays France
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 12% %
Sulfite oui
Prix au litre 66,67€

Champagne Drappier

🇫🇷 Urville, france

La Famille Drappier a commencé à travailler la vigne en 1808 à Urville. Majoritairement planté en Pinot noir, cépage chouchou de la Maison, le vignoble est élevé de manière naturelle, pour laisser le terroir exprimer toute sa richesse. Une Maison mythique, parmi les plus élégantes de Champagne.

Customer Reviews

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G
Gauthier
Un peu d'histoire

A offrir aux irréductibles de notre belle histoire de France.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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