Louis Jadot - Couvent des Jacobins Rouge 2022
Rouge
AOP Bourgogne
Bourgogne
Tendre
Des rouges légers et gourmands
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18,50 €
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Profil du vin
Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
L’avis de l’équipe
Bourgogne rouge simple et léger proposé par la prestigieuse Maison bourguignonne Louis Jadot. Vin frais et fruité avec une jolie trame aromatique qui a été élevé de 9 à 16 mois en fûts. Excellent rapport qualité prix à déguster dans les 5 ans.
Service
16°C
Apogée
2025
Garde
2028
œil
Robe rubis, assez tendre. Jolie brillance et apparence légère.
Nez
Nez floral, fruité, framboise, cerise, groseille, violette.
bouche
Bouche souple, notes de fruits rouges. Assez tendre et léger, tanins croquants en finale.
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Bavette, saucisse aligot, poire de boeuf, planche de charcuteries
Poisson
Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l'encre
Légumes
Tian, omelette, moussaka
Fromage
Comté, Saint-Marcelin, Brillat-Savarin
Region
Bourgogne
Pays
France
Cépages
Pinot-noir
Contenance
750 mL
Alcool
13 %
Sulfite
oui
Prix au litre
24,67€
Louis Jadot
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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