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Domaine de la Présidente - Chateauneuf du Pape Blanc 2022

Name: Domaine de la Présidente - Chateauneuf du Pape Blanc - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2022
Brand: Domaine de la Présidente
SKU: DPCP22_JAN24
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Domaine de la Présidente 🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, France

Noble

Un Châteauneuf du pape parfait pour vos coquilles saint jacques !

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Risotto de noix de saint jacques

L’equipe du Petit Ballon

Un Châteauneuf du pape blanc, qui ne peut pas renier ses origines. Avec une majorité de Grenache blanc, de la Clairette, de la Roussanne et une pointe de Bourboulenc, le mélange est signé vallée du rhône. Vin opulent avec une jolie ampleur, élégant et puissant. Un blanc gastronomique pour accompagner vos poissons et viandes blanches.

Dégustation

Service 12°C

Apogée 2026

Garde 2032

œil

Robe or, soutenue, nuances vertes et argentées, jolie brillance. Matière assez concentrée dans le verre.

Nez

Nez puissant avec des arômes fins de fruits blancs, de miel, de pêche, d'abricot, de tilleul. Pointe minérale après l'aération.

bouche

Bouche souple, mielleuse, puis trame fruitée, structurée par des notes zestées et vanillées.

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Poisson en sauce Homard et Saint Jacques

Nos idées de recettes

Viande

Blanquette de veau aux morilles, carré de veau, chapon rôti, colombo de porc

Poisson

Brochettes de lotte à la créole, cassolette de gamabas

Légumes

Crumble de poireaux, pâtes aux truffes

Fromage

Brie de Meaux truffé, Abondance, tomme aux fleurs

Infos sur le vin

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, Clairette, Roussanne, Bourboulenc

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 39,87€

Domaine de la Présidente

🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, france

C'est à deux pas d'Avignon, sur la commune de Sainte-Cécile-Les-Vignes que nous retrouvons ce domaine familial. Avec une histoire remontant à 1615, le vignoble est maintenant composé de 150 hectares, et est mené par Céline Aubert. Les vins de "La Présidente" se rependent partout dans le monde grâce à leurs parfums si particuliers et leur grande finesse.