Château Moulin de la Grangère 2020
AOP Saint-Émilion Grand CruRouge
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Filet de b?"uf en croûte, carré d'agneau, entrecôte grillée, gigot, rognons grillés
Lamproie à la bordelaise
Fricassée de cèpes aux échalotes, risotto aux truffes
Camembert, Brie, Laguiole, Ossau Iraty.
Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des reflets violets de jeunesse. La robe est veloutée et attractive visuellement.
Le nez est expressif, avec un beau début de complexité. Notes de myrtille, de framboise, de cerise, de tabac blond, d'épices, de cuir, de cacao.
Souple et fruité dès l'attaque avec une matière suave relevée par une structure aux tanins poudreux, poivrés, réglissés et cacaotés.
L’avis de l’équipe
Château La Grangère
🇫🇷 Saint-Christophe-des-Bardes, franceLe plaisir est roi au Château La Grangère. Ce grand vin de Bordeaux allie avec élégance tradition et modernité, avec un engagement total pour l’agriculture biologique. À Saint-Christophe-des-Bardes, l'expression pure du terroir est magnifiée, offrant aux amateurs des cuvées nobles aux arômes intenses de fruits. Un Château qui se déguste pour les moments de partage.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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