2024
M de Montfollet - Le Valentin - 2024 - 750 mL
10,00€
Château MontfolletPlassac, France
Blanc rondRaisonnéeUne belle richesse en bouche.
Fruité
Puissant
Doux
M de Montfollet - Le Valentin 2023 Château Montfollet AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc
Blanc rond
Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.
Raisonnée
Méthode de culture certifiée
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Tacos de poulet mariné aux épices douces, guacamole et pickles d’oignon rouge
Poisson
Moules marinières et frites maison
Légumes
Quiche aux poireaux et fromage de chèvre
Fromage
Chèvre frais aux herbes et miel d’acacia
Dessert
Tarte au citron meringuée
Service
10°C
Apogée
2026
Garde
2028
Œil
Magnifique robe jaune pale, brillante et lumineuse, reflets or clairs avec un éclat magnifique.
Nez
Le nez est raffiné et s'ouvre vers des senteurs fruitées exquises : agrumes confits, de mangue et d'ananas. Parfumé dans l'élégance et il laisse deviner une touche de minéralité fine venant vers des notes pierres blanches.
Bouche
Soutenue par son acidité vive et mur, la texture de bouche a beaucoup d'allure et d'équilibre. Bien dessinée, élancée et parfumée, elle vous régalera de ses aromes de pamplemousse et de citron vert. Longue finale citronnée elle aussi
Domaine
Château Montfollet
Région
Bordeaux
Pays
France
Appellation
AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Cépages
Sauvignon blanc, Sémillon
Contenance
750 mL
Alcool
14 %
Prix au litre
13,33€
2023
M de Montfollet - Le Valentin - 2023 - 750 mL
10,00€
Château MontfolletPlassac, France
Blanc rondRaisonnéeBlaye comme on l’aime, pur et éclatant !
Fruité
Complexe
Puissant
L’avis de l’équipe
Château Montfollet
🇫🇷 Plassac, franceL'engagement passionné de la famille Raimond s'étire sur trois générations au cœur des meilleurs terroirs de Blaye - Côtes de Bordeaux. Ce Château est une sentinelle de l'appellation, chouchoutant ses 40 hectares de vignes au-dessus de l'estuaire de la Gironde. Leur approche authentique et raffinée révèle des vins qui expriment tout le caractère de cette belle région.
Qui se cache derrière la sélection des vins ?
Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année
- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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