Château Loudenne - 2007
Rouge
AOP Médoc
Bordeaux
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Je garde un excellent souvenir de ce château où j'ai eu le privilège de dormir. Non loin de l'estuaire de la Gironde , sur une croupe au terroir exclusif qui donne des vins délicats et puissants à la fois. L'équilibre des cépages, à mi-chemin entre cabernets et merlot permet de garder au vin du caractère et de la séduction, comme ce 2007 arrivé à son apogée et que nous vous proposons aujourd'hui.
Suave et velouté en attaque , le vin prend du caractère en finale avec des flaveurs épicées.
Le vin est fin et complexe avec des arômes de tabac, de cuir, d'épices et de fruits rouges confiturés.
Vin à la robe grenat aux reflets légèrement orangés de l'évolution. Une robe attractive visuellement
Magret de canard au miel, confit de canard, rôti de bœuf aux échalotes, joue de porc confite, gibiers
Livarot, Maroilles, Salers, Brocciu, Saint-Nectaire, Soumaintrain
Château Loudenne
🇫🇷 Saint-Yzans-de-Médoc, franceLe Pink Château! Ce batiment du XVIIIè siècle est nommé ainsi car ses façades sont marquées d'un rose pâle et qu'on y cultive des roses anglaises. Le vignoble est situé à 6 km de St Estèphe, il est guidé sous les conseils de Michel Rolland depuis les années 2000. Au château Loudenne on cultive sur 50 hectares majoritairement du Cabernet-Sauvignon et du Merlot et sur 12 autres du Sauvignon et du Sémillon et pour un plus grand respect de la nature ses vignes sont cultivées en lutte raisonnée.
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