Château Doyac - Rouge Frais - IGP Atlantique - Rouge - 2025

Name: Château Doyac - Rouge Frais - IGP Atlantique - Rouge - 2025
Brand: Château Doyac
SKU: LRF25_FEV26
Price: 11.0 EUR
Availability: InStock

Rouge

IGP Atlantique

Bordeaux

11,00 €

11,00 € -

Prix abonné 9,90 €

Château Doyac 🇫🇷 Saint-Seurin-de-Cadourne, 33180 , France

Le rouge de soif idéal, entre soleil et brise océanique

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Dégustation

Service 13°C

Apogée 2027

Garde 2028

Œil

Une robe rubis limpide et brillante, annonçant un style désaltérant et léger

Nez

Un bouquet franc marqué par les fruits rouges croquants et une touche florale

Bouche

Une attaque pleine d'énergie, gourmande et fraîche, se prolongeant sur une finale souple

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Cabernet franc

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,67€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Ratatouille provençale fondante aux herbes fraîches

L’équipe du Petit Ballon

Max de Pourtalès nous offre ici une vision moderne et dynamique du vignoble de Saint-Seurin de Cadourne. Ce Rouge Frais 2025, bio et biodynamique, est une véritable pépite d'énergie. L'assemblage de Merlot et Cabernet Franc, vinifié sans intrants puis élevé six mois en amphores, préserve un fruit éclatant et une tension nette. Un vin direct, fluide et très accessible, qui casse les codes bordelais avec audace. N'hésitez pas à le servir légèrement frais, il n'en sera que meilleur.

Château Doyac

🇫🇷 Saint-Seurin-de-Cadourne, 33180 , france

Max de Pourtalès, derrière ce Château du Haut-Médoc, a opéré une reconversion radicale pour façonner des vins d’une finesse absolue. Avec sa famille, il a engagé le vignoble dans la biodynamie en 2017. Le travail du terroir vivant est encadré par les géants de l’œnologie Eric Boissenot et Marco Balsimelli, assurant l'élégance et l'équilibre des grands Bordeaux.