2023
Côtes et Mer - 2023 - 750 mL
10,90€
Château des Bormettes83250 La Londe-les-Maures, France
Blanc vifRaisonnéeUn blanc qui sent bon la mer !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Côtes et Mer 2023 Château des Bormettes AOP Côtes-de-Provence Blanc
Blanc vif
Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.
Raisonnée
Méthode de culture certifiée
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Carpaccio de veau au citron
Poisson
Tartare de saumon à l’aneth
Légumes
Salade de chèvre chaud et miel
Fromage
Tomme de brebis fraîche
Dessert
Tarte au citron meringuée
Service
8°C
Apogée
2026
Garde
2028
Œil
Robe jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez
Arômes floraux délicats mêlés à des notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Bouche
Attaque vive et fraîche, dévoilant des saveurs de pamplemousse, de pêche blanche et une pointe de minéralité. Finale persistante et rafraîchissante.
Domaine
Château des Bormettes
Région
Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays
France
Appellation
AOP Côtes-de-Provence
Cépages
Rolle
Contenance
750 mL
Alcool
12,5 %
Sulfite
oui
Prix au litre
14,53€
2022
Côtes et Mer - 2022 - 750 mL
10,90€
Château des Bormettes83250 La Londe-les-Maures, France
Blanc vifConventionnelleUn air méditerranéen et le soleil provençal dans le verre
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Château des Bormettes
🇫🇷 83250 La Londe-les-Maures, franceAu Château des Bormettes, l'histoire se lit dans la terre depuis le Xe siècle, sur des sols de schistes et de quartz. Bercée par la brise marine, cette appellation Côtes de Provence La Londe confère aux vins une inimitable minéralité et une touche saline. Le grenache façonne des rosés profonds et aromatiques. Fabrice Faré perpétue l'esprit familial en magnifiant ces cépages de Provence pour des cuvées qui célèbrent la Méditerranée.
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- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
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- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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