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Château de Malleret - 2011

Rouge

Haut-Medoc

Bordeaux

Tendre
Un Malleret Charnu, velouté et compoté !
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

C'est un Haut-Médoc 2011 dense et intense à la fois, aux parfums de sous-bois, fruits rouges compotés, violette, cuir et cannelle et nuancés de menthe en finale. Les saveurs sont profondes et gourmandes, persistantes sans excès. Le parfait compagnon de votre filet de bœuf d'Aubrac, sur une râpée de jeunes navets.

œil

Rubis carmin brillant.

Nez

Expressif; sous-bois, framboise et cerise compotées, violette, cuir, cannelle, menthe.

bouche

Tendre, souple, grain fin, tanins fondus, saveurs veloutées.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Region Bordeaux
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 13,5% %
Prix au litre 16,99€

Château de Malleret

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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