Château Côte de la Mouleyre - 2015
Rouge
Bordeaux
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Il provient du vignoble Libournais qui est situé sur le lieu-dit La Mouleyre sur la commune de Saint Etienne de Lisse. Comme son étiquette, le vin étale son classicisme dans un style racé. Sur le millésime ensoleillé qu'est 2015, vous trouverez un vin en évolution avec la complexité que cela entend: Fruité, mentholé, réglissé, toasté, floral et épicé. Peut se boire dans sa jeunesse ou se garder.
Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances grenat de début d'évolution. Robe veloutée.
Le nez est fin sur des arômes de fruits rouges, mûre, framboise, de poivre gris et de tabac.
En bouche, même trame fruitée avec des notes épicées et chocolatées en finale. Tanins poudreux. Racé !
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, filet de bœuf en croûte, carré d’agneau pommes sarladaises.
Thon grillé et ratatouille.
Fricassée de cèpes et d’artichauts, salade de truffes.
Brie, Camembert, Cantal, Pyrénées.
Château Côte de la Mouleyre
🇫🇷 Saint-Étienne-de-Lisse, franceAppartenant à l'appellation Saint Emilion Grand Cru, Le Château Côte de la Mouleyre provient du vignoble Libournais et fait donc partie de la grande famille prestigieuse de Bordeaux. Les vins sont à l'image du domaine, dans le respect de la tradition bordelaise, élégants et d'une qualité à toute épreuve !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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