Château Carbonnieux - Chateau Carbonnieux - La Croix de Carbonnieux Magnum 2017
Rouge
AOP Pessac Léognan
Bordeaux
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Quand on parle de Carbonnieux, ce nom fait immédiatement "tilt" dans la tête des consommateurs en général et des connaisseurs en particulier. On rêve de finesse, de suavité, d'élégance. La Croix de Carbonnieux est issu des sélections du grand vin. On peut donc facilement imaginer que le second vin sur un très joli style va vous enthousiasmer. Tendre, fruité, légèrement épicé et fumé. Ce format est idéal pour la gade !
Vin à la robe encore jeune sur un ton rubis avec quelques nuances mauves sur le côté du verre.
Les notes de cassis, de prunes, de mûres enrobent des arômes d'épices et de tabac harmonieusement.
Souple et velouté en attaque, le vin prend un caractère plus épicé et réglissé sur sa finale.
Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier.
Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge, calamars à l'encre.
Tian de légumes.
Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire.
Château Carbonnieux
🇫🇷 Villenave-d'Ornon, france
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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