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Syrah Bistro 2025 Château Beaubois Vin de France Rouge

Une syrah croquante du sud de la France.
Rouge léger BIO Biodynamique
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Planche de charcuteries lyonnaises

Poisson

Rouget au four et tomates confites

Légumes

Burger végétarien aux haricots rouges et oignons confits

Fromage

Saint-Marcellin, Tomme de Savoie ou Cantal entre-deux

Dessert

Tarte fine aux prunes ou sablé au cacao

Service 15°C
Apogée 2027
Garde 2029
Œil

Une robe rouge rubis aux reflets violacés, limpide et brillante dans le verre.

Nez

Des arômes très expressifs de fruits rouges frais, de cassis et une pointe de poivre.

Bouche

L'attaque est souple, avec des tanins bien fondus. La finale dévoile d'agréables notes épicées.

Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
2025

Syrah Bistro - 2025 - 750 mL

Rouge · Vin de France

10,00€

Château Beaubois30640 Beauvoisin, France
Rouge légerBiodynamiqueBiologiqueUne syrah croquante du sud de la France.
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
2024

Syrah Bistro - 2024 - 750 mL

Rouge · Vin de France

10,00€

Château Beaubois30640 Beauvoisin, France
Rouge légerBiodynamiqueBiologiqueUne Syrah croquante et désaltérante pour vos moments bistrotiers.
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Souple

Son accord parfait : Poêlée de champignons sautés à l'ail et persil sur pain de campagne grillé
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
François et Fanny Boyer dirigent le Château Beaubois, au sud de la vallée du Rhône. Avec cette cuvée en Vin de France, le frère et la sœur subliment la syrah cultivée sous le soleil méridional. Leur approche respectueuse du terroir donne un rouge franc, tourné vers le fruit. Son profil croquant, aux notes épicées, reflète le savoir-faire du domaine pour concevoir des cuvées accessibles et authentiques.

Château Beaubois

🇫🇷 30640 Beauvoisin, france

L'alchimie parfaite de Fanny et François, quatrième génération du Château Beaubois, donne des vins d'exception. Aux portes de la Camargue, François cultive ses vignes en agriculture biologique pour garantir la fraîcheur. Fanny apporte l'élégance aux assemblages. Ce duo du Languedoc-Roussillon signe des cuvées de caractère, explosives et vibrantes.

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  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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