Domaine de Laballe - Chardonnay des Landes 2019
Blanc
IGP Côtes de Gascogne
Sud-Ouest
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Voilà une curiosité à découvrir sans attendre: il s’agit du seul Chardonnay des Landes ! En IGP Côtes de Gascogne et provenant d'un Domaine bien implanté dans cette région du Bas-Armagnac. Un vin qui est une bonne surprise, récompensé au concours des meilleurs chardonnay du monde et dont je confirme la délicatesse, le fruité et le bel équilibre gourmand.
Vin à la robe or assez soutenue sur des nuances vertes de jeunesse et une matière assez riche dans le verre. Brillant et lumineux.
Au nez, le vin offre une trame sur la finesse avec des arômes de fleurs mellifères, de résine, de mirabelle, de melon et de fruits secs.
L'attaque est mielleuse, sur un goût de bon des Vosges. puis le vin devient plus frais et plus désaltérant avec une pointe acidulée désaltréante. A boire jeune.
Charcuteries, salade de tricandilles, terrine de lapin, pâté de tête, jambon persillé
Poissons crus, grillés ou frit. Friture d'éperlan, calamars à la plancha, escargot beurre aillé
Crudités, asperges des Landes, salade de haricots verts
Fromages de chèvre, tomme des Pyrénées fraîche, Boursin
Domaine de Laballe
🇫🇷 Lagrange, franceNiché à la limite des Landes et du Gers, le domaine de Laballe est 100% Sud-Ouest ! Appartenant à la famille Laudet depuis 8 générations, c'est aujourd'hui Cyril et sa femme Julie qui mènent la barque sur ce terroir unique. Aujourd'hui ils nous proposent des vins identitaires à la minéralité singulière tout en conservant leurs Armagnacs destinés à une consommation moderne et tendance en proclamant "Armagnac is back!"
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés