1 1

Domaine Courbis - Champelrose 2021

Name: Domaine Courbis - Champelrose - AOP Cornas - Rouge - 2021
Brand: Domaine Courbis
SKU: CHAMRO21_AVR23
Price: 37.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Cornas

Vallée du Rhône

Domaine Courbis 🇫🇷 Chateaubourg, France

Charnu

Pour un dîner de famille réussi

37,00 €

37,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné : 33,30 €

Bouteilles

- 10%

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

En cave : offerte Paris ou Lyon

7 à 11 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Poulet en four, sauce aux morilles et riz basmati

L’equipe du Petit Ballon

La force du Domaine Courbis : l'esprit de famille. Laurent et Dominique sont à la tête du Domaine familial depuis maintenant plus de 30 ans. Avec la cuvée Champelrose, les deux frères proposent une cuvée 100% syrah tout en puissance, faisant ressortir un vin fruité, boisé et d'une floralité subtile et singulière. Ce Cornas qui se mariera parfaitement aux mets d'une table conviviale et chalereuse.

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2028

Garde 2037

œil

Un oeil rubis avec un dégradé plus tendre. Une belle intensité.

Nez

Son nez est discret, fumé par une note de charbon, accompagné d'un arôme floral, parsemé d'épices douces et de notes de fruits noirs.

bouche

Un vin tout en longueur qui fait apparaître au cours de la dégustation des saveurs de fruits, d'épices et de réglisse. On y découvre une belle longueur et des tanins très fins sur le retour

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Poulet rôti, filet de boeuf, rôti de porc en sauce, lapin

Poisson

filet de thon à la poêle

Légumes

champignons à la persillade, butternut, courges en gratin

Fromage

Fromage à pâte molle

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Syrah

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 49,33€

Domaine Courbis

🇫🇷 Chateaubourg, france

L'histoire de deux frères, Laurent et Dominique, et d'un domaine qui date du 16ème siècle. Armés de passion et de détermination, ils adaptent aujourd'hui le modernisme aux méthodes ancestrales et manuelles de vinification. Composé de 35 hectares de vignes, le domaine est situé face au confluent du Rhône et de l'Isère, sur la rive droite du Rhône.