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Champagne Champagne Drappier - Brut Nature

AOP Champagne

France

Champagne Drappier 🇫🇷 Urville, France
Faible en sulfites Aérien
Pure et originale, notre cuvée coup de coeur chez Drappier !
Prix habituel 40,00 €
Prix promotionnel 40,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Turbot aux asperges.
L’equipe du Petit Ballon

Pure et originale, notre cuvée coup de coeur chez Drappier !

Une Maison qui a aujourd'hui pignon sur rue dans les plus beaux restaurants. Sa réputation n'est plus à faire et difficile de choisir le meilleur dans la gamme de la Maison. Car finalement tout est excellent. Le Brut Nature est un coup de coeur par rapport à l'originalité. 100 % pinot noir sans dosage et très peu de souffre. Une prise de risque qui paye avec une Cuvée briochée, minérale, fruitée et florale. Nous sommes ici au plus proche du cépage et du terroir. La pureté paye !

Service 8°°C
Apogée 2018
Garde 2022
œil

Vin à la robe or aux reflets argentés, ponctuée de bulles très fines et vives formant un mousse crémeuse au service et un cordon tenace.

Nez

Au nez, les arômes de brioche et de minéralité sont enrobés de notes de fruits blancs mielleux, d'agrumes, le tout en finesse et fraîcheur.

bouche

L'attaque est crémeuse alliant flaveurs de miel et de menthe blanche pour finir sur une trame fruitée et minérale. La pureté est au rendez-vous.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de veau, huile d'olive et truffe blanche. , ,

Poisson

Sashimis et sushis, poissons crus marinés, langoustines froides mayonnaise., ,

Légumes

Asperges blanches., ,

Fromage

Chèvres., , , ,

Region Champagne
Pays France
Grapes Pinot noir.
Contenance 750 mL
Alcool 12% %
Sulfite oui
Prix au litre 53,33€

Champagne Drappier

🇫🇷 Urville, france

La Famille Drappier a commencé à travailler la vigne en 1808 à Urville. Majoritairement planté en Pinot noir, cépage chouchou de la Maison, le vignoble est élevé de manière naturelle, pour laisser le terroir exprimer toute sa richesse. Une Maison mythique, parmi les plus élégantes de Champagne.

Customer Reviews

Based on 21 reviews
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L
Luis
Une bombe!

Un champagne magnifique, irrésistible, délicieux

R
Raul
Agreable

Champagne tres agreable, en revanche, ne pas etre surpris par sa couleur legerement rose

S
Seb de Grenoble
Une belle découverte

Surprenant. Inattendu. On a envie d'y revenir.

J
Julien

N/A

F
Fabien

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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