E. Guigal - Brune & Blonde de Guigal 2020
Rouge
AOP Côte-Rôtie
Vallée du Rhône
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Brune & Blonde est une cuvée mythique pour la maison Guigal. Ce vin vient des deux Cotes brune et blonde que le Seigneur Maugiron qui possédait la Côte-Rôtie au XVIe siècle a nommé ainsi pour partager le domaine entre ses deux filles et ainsi offrir une jolie dote. Ce millésime est fruité, puissant et complexe. A boire aujourd'hui ou a conserver quelques années.
Robe rubis reflets violines et mauves sur le bord du verre. Concentration moyenne.
Nez sur des arômes de fruits rouges confiturés, d'épices douces, de chocolat. A l'aération notes fumées, poivrées et vanillées.
Bouche souple et suave, fruits rouges et fruits à noyaux enrobent les tanins réglissés. Très agréable et long.
Carré d'agneau à la provençale, gibiers, caille farcie au fois gras, gigot d'agneau rôti au romarin
Tian légumes du soleil, tatin tomate, curry d'aubergine
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Saint-Nectaire, Vieille mimolette, Epoisses
E. Guigal
🇫🇷 Ampuis, franceLa réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !
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