Les Flaconneurs - Born in Méditerranée 2021
Rosé
IGP Méditerranée
Provence-Alpes-Côte d'Azur
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Dix départements couvrent l'IGP Méditerranée depuis 2015 mais l'esprit soleil est bien là sur cette cuvée "Born in Méditerranée". Bio et désaltérante, parfumée et expressive tout au long de la dégustation. Un vrai bonbon en bouche entre fruits rouges et fleurs. La finale est appétante sur une note de pomelo.
Vin à la robe rose pâle, sur des nuances framboise et saumonées. Le dégradé est translucide et argenté.
Le nez est fin et élégant sur des arômes de freesia, de groseille, de framboise et de grenadine. Très bonbon anglais.
Riche en attaque sur des flaveurs de fruits rouges, plus acidulé ensuite avec une finale appétante sur une note de zeste de pomelo.
Viandes blanches grillées, brochettes diverses, tartare de boeuf, viandes froides, salade de boeuf
Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre
Salade tomates mozzarella, houmous de petits pois à la menthe
Chèvres frais ou demi-secs, Murol
Les Flaconneurs
🇫🇷 Paris, franceLes Flaconneurs est une agence parisienne tenue par Emmanuel Imbert dont l'ambition est de dénicher les meilleurs pépites de vins afin de nous en faire profiter.
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