Château Fontainebleau - Batti Batti 2019

Name: Batti Batti
Brand: Château Fontainebleau
SKU: LPB19_RO1_MAI20
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

IGP Méditerranée

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Château Fontainebleau 🇫🇷 Le Val, France

BIO Friand

Le nouveau rosé star du Petit Ballon !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Gaspacho andalou, ciabatta aux olives.

L’equipe du Petit Ballon

C’est dans un parc à la nature protégée que se trouve le vignoble du Château de Fontainebleau dans le Var. La beauté du paysage vallonné se reflète dans la pureté des vins du domaine. Tout est clair et lumineux, comme un ciel de Provence. La cuvée que nous avons choisie trahit cette pureté et offre une robe cristalline et une trame fruitée, florale et gourmande. Un jardin dans votre verre.

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2020

Garde 2022

œil

Robe rosée tendre sur des reflets framboise et cuivre. Brillance éclatante trahissant la fraîcheur.

Nez

Vif et frais, déclinant des notes de fraise et de framboise. Le style est friand et élégant.

bouche

Souple, ronde, fruitée sur des flaveurs de bonbons anglais. L’ensemble est savoureux et frais.

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges et blanches grillées sur lit d’herbes de Provence, chipolatas, moussaka, carpaccio de bœuf.

Poisson

Pâtes aux fruits de mer, tartare de thon tomate et basilic.

Légumes

Tian de légumes de Provence.

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, Pélardon, Banon.

Dessert

Fraises et framboises au vin rosé.

Infos sur le vin

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Pays France

Cépages Grenache, Cinsault

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,67€

Château Fontainebleau

🇫🇷 Le Val, france

Le Château de Fontainebleau est un coin de paradis au cœur du Haut-Var, entre verdure et grande bleue. Domaine où la terre riche engendre de superbes vins, rosés, rouges ou blancs, aux saveurs fruitées. L’histoire d’une passion que partage cette famille pour l’eau, la terre et les vignes. Des vignes aussi heureuses que leurs propriétaires.