• Arbois Blanc Chardonnay
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Domaine Rolet - Arbois Blanc Chardonnay 2018

Blanc

AOP Arbois

Jura

Domaine Rolet 🇫🇷 Arbois, France
Délicat
Délicat Des blancs fins pleins de délicatesse

En trois mots :

Fruité, souple, mielleux

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Légumes grillés
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
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Un Chardonnay vif pour les journées d'été !
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Service 12°C
Apogée 2023
Garde 2028
œil

La robe est jaune jaune, limpide et brillante

Nez

Le nez discret, sur des notes de tilleul et d’acacia, s’ouvre ensuite sur des arômes plus intenses de fruits jaunes.

bouche

Une attaque vive en bouche avec une belle tension, une longueur agréable.

Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Region Jura
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 21,33€

Domaine Rolet

🇫🇷 Arbois, france

Le Domaine Rolet est véritablement un bijou du Jura ! Créé en 1960 par Rolet père, le domaine est repris par ses quatre enfants qui le développent et le chouchoutent. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Devillard, des bourguignons dont la renommée n'est plus à faire ! Côté vin, les vendanges sont faites à la main et les raisins sont sélectionnés avec soin. Avec ces cuvées le Jura n'a pas fini de nous régaler !

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