Domaine Fabrice et Antonin Lacour - Amphore 2021
Rouge
Bourgogne
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 10%En stock
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Viticulteurs depuis plusieurs générations, la famille Lacour dispose d'une surface d'exploitation de 14 hectares située au c?"ur de la Bourgogne, dans les Côtes du Couchois, une appellation qui monte. Voici le millésime 2021 sur leur cuvée "Amphore". Un vin sur le fruit avant tout avec quelques notes de poivre et de cacao pour plus de sophistication. Un vin à déguster dès maintenant.
Vin à la robe rubis sur des nuances mauve avec un teinte plus grenat sur le côté du disque. Un vin tendre et léger d'aspect.
Nez séveux, sur des arômes acidulés de framboise, de groseille, de griotte, auxquels se rajoutent des arômes de fumé, de graphite, de tabac, de chocolat.
Souple et fruité en attaque avec une matière suave relevée par des tanins poivrés et réglissés. La finale est sur la cacao. Un vin agréable à déguster aujourd'hui.
Cochonnailles, bavette à l'échalote, confit de poule, saucisse aligot, hamburger maison, pizza au chorizo, sauté de b?"uf sauce huître
Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l'encre, ,
Tian de légumes du soleil, omelette aux tomates confites
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Tome des Bauges, Morbier
Domaine Fabrice et Antonin Lacour
La famille Lacour retrace leur histoire viticole jusqu'à 1622. Elle y fait vivre 14 hectares au cœur de la Bourgogne, dans les Côtes du Couchois, une appellation qui monte. De père en fils, le savoir-faire se transmet. Aujourd’hui à la tête du domaine : Antonin et son père Fabrice. Travaillant de manière raisonnée, le père et le fils ont opté pour une plantation en vigne large pour les nouvelles parcelles afin de minimiser l'utilisation d'intrants. Des petits gestes qui font les grands vins !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés