
Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées, brochettes, saucisses grillées, lasagnes, hamburger frites, tartare, carpaccio.
Tomates au riz, brochette de légumes grillés.
Pélardons des Cévennes, Fourme d'Ambert, Murol, Brocciu jeune, Manchego.
Robe rubis, nuances violines et dégradé plus rosé. Couleur assez intense et bonne concentration de matière.
Nez fin, fruitée, myrtille, framboise et mûre. Après l'aération viennent des notes plus épicées et fumées.
Bouche expressive, fruitées, intense, réglissées et poivrées. Ensuite tanins bien intégrés et fins !
L’avis de l’équipe
Karas wines
Baghramyan, ArménieL'Arménie, berceau historique de la vigne, retrouve sa grandeur au Domaine Karas, signifiant "Amphore". Au pied du Mont Ararat, ce projet piloté par Eduardo Eurnekian, Juliana Del Aguila et Michel Rolland, sublime un terroir volcanique unique. Le Domaine produit des cuvées de classe mondiale, mariant tradition millénaire et innovation environnementale.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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