Domaines Domaine des Aubuisères

Domaine des Aubuisères

Après avoir roulé sa bosse dans les vignobles d'Alsace et de Bourgogne, Bernard Fouquet a posé définitivement ses valises en 1983 au domaine des Aubuisières. Dans ce lieu familial de 33 hectares, sur l'appellation Vouvray, Bernard et Charles Lesaffre, son nouveau propriétaire depuis 2021, restent au service du terroir et des cépages. Le vignoble est conduit en enherbement permanent et les traitements sont effectués selon la méthode de lutte raisonnée. Sans surprise, le chenin blanc s'exprime avec une finesse et une complexité signant la renommée du domaine.

Tous les vins du domaine Domaine des Aubuisères

Infos sur le domaine Methode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Vouvray

Couleurs des vins

Blanc

Domaine des Aubuisères