Whisky Maison Benjamin Kuentz - D'un Verre Printanier
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L’avis de l’équipe
Un whisky plein de fraîcheur et de finesse
Un whisky fin, frais, souple et un brin surprenant ! (D’un) Verre Printanier surprend par sa légèreté et sa fraîcheur. Comme la Nature quand elle renaît, ce Single Malt du pays des mirabelles éveille à des senteurs et des couleurs nouvelles. Il se distingue par un goût bien défini entre l’arôme brut et la fragrance. Mais réserve sa part de secret qui tient en haleine. La dominante est fruitée, jouant de notes de fruits blancs et de céréale fraîche, quand le final s’avère épicé, d’une jolie souplesse. Une promenade olfactive à ciel ouvert, hors des sentiers battus du whisky...La robe est légèrement ambrée, d'un jaune paille à la brillance cristalline.
Au parfum léger et aérien aux notes fruitées, aux notes de pêche et de poivre fraîchement moulu.
Il est sirupeux et suave mais prend vite une connotation fraîche, épicée, aux flaveurs de céréales.
Maison Benjamin Kuentz
Benjamin Kuentz jeune quarantenaire dynamique de la région parisienne a appris à déguster le whisky à l'âge de 20 ans dans un pub Ecossais de Montreal. Chaque semaine c'est 3 whiskys qu'il dégustait sans savoir qu'il allait un jour créer une cuvée à son nom. Il aime se décrire comme étant un "éditeur de whisky". Pourquoi ? Car sa production repose sur plusieurs distilleurs passionnés qui depuis plus de 8 ans l'accompagnent dans la création de son whisky moderne et fruité.
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