L’avis de l’équipe
Le Single Malt Noble !
Dalmore peut se targuer de posséder les plus vieux alambics des Highlands, l'un d'eux fonctionne d'ailleurs depuis 1874. Différents « spirit stills » sont utilisés et cette combinaison unique permet d'obtenir un single malt très équilibré et d'une incroyable complexité. Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès d'une grande variété : Oloroso, Amoroso, Mathusalem... provenant de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Un partenariat exceptionnel en tout point. Issu d'un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso, The Dalmore 12 ans est impressionnant d'élégance et de complexité. Un whisky expressif, fruité, floral et brioché.
Service
16°C
Region
Monde
Pays
Ecosse
Contenance
700 mL
Alcool
40 %
Prix au litre
114,14€
Dalmore
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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