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Château Domi-Cours - Vitae Merlot 2018

Rouge

AOP Bordeaux

Bordeaux

Château Domi-Cours 🇫🇷 Lugasson, France
Raisonnée Charnu
Un Merlot à la gourmandise imparable !
Prix habituel 8,00 €
Prix promotionnel 8,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité

Son accord parfait : Côtelettes d'agneau au thym.
L’equipe du Petit Ballon

Au Château Domi-Cours, la famille Bellanger est engagée depuis une quarantaine d’années dans la mise en valeur des grands terroirs de l’Entre-Deux-Mers. Dans les cuvées Vitae, ce sont les cépages qui sont mis en valeur. Dans celle-ci, le merlot 2018 offre un fruité inégalable sur une matière charnue et gourmande. Les arômes de fruits rouges enrobent délicatement les notes fumées de l'élevage.

Service 17°C
Apogée 2022
Garde 2028
œil

Robe rubis veloutée avec des reflets violets et un début d'évolution apparent sur le côté du verre.

Nez

Nez fruité aux notes de cerises de prune et de framboise; Fumé, tabac blond, réglisse à l'aération.

bouche

Souple, rond, charnu, sur une trame fruitée en bouche, finale fraîche et réglissée, plus séveuse.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées et rôties, volailles fermières en cocotte, fricassée de rognons et de ris de veau.

Poisson

Thon grillé à la plancha.

Légumes

Choux farcis.

Fromage

Livarot, Maroilles, vieux Salers, Parmesan, vieille Mimolette.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,67€

Château Domi-Cours

🇫🇷 Lugasson, france

C'est dans l'Entre-Deux-Mers que nous retrouvons ce château Domi-Cours, tenu par la Famille Bellanger. Il s'étend sur 30 hectares et est au coeur d'un environnement naturel dans le sud de la Gironde. Conduit en agriculture raisonnée, le vigoble met véritablement en valeur ce terroir grâce au travail d'une équipe de passionnés. 

Customer Reviews

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Emmanuel

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David

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François

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adrien

Bon prix, bon vin.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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