• Vintage 2020
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Vintage 2020

Rouge

AOP Maury

Roussillon

Doux
Doux Des rouges soyeux aussi doux que du velours

En trois mots :

Épicé, fruité, sucré

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Goat-Cheese_Raw-Cold: Fromage bleu
  • Chocolate-Dessert_Cooked: Dessert au chocolat
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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2032
Les accords type pour ce vin
Fromage bleu Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Veau à l'orange, caille aux raisins, porc aigre douce, dinde au Maury blanc, foie gras

Poisson

Poissons fins cuits vapeur et sauce crémée, coquilles Saint-Jacques poêlées, gambas sautées au gingembre

Légumes

Salade de melon, asperge maltaise

Fromage

Roquefort Barragnaude, tomme de chèvre

Dessert

Bavarois aux pommes, tarte Bourdaloue, tarte abricot pistache

Region Roussillon
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Prix au litre 24,00€

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