Vignobles Brumont - - Grange 2009
Rouge
AOP Madiran
Sud-Ouest
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Le nom d'Alain Brumont suffirait à vous convaincre que le vin sera au top. La philosophie de Mr Brumont, encore plus proche de la nature et du terroir est également convaincante. Cette cuvée issue d'une parcelle de 29 hectares en terrasse au pied du château Laroche-Brumont, exploitée avec Fabien Merlou, nous offre aujourd'hui une complexité superbe. Un vin charnu, frais, chocolaté et généreux.
La robe est grenat foncé aux nuances orangées évolutives. Un vin dense et puissant en apparence.
Nez complexe et fin sur des notes de cuir, d'épices, de moka, de chocolat, de figues et de cerises.
Souple, velouté en bouche dégageant une belle puissance en finale sur les mêmes arômes qu'au nez.
Viandes rouges grillées, rôties et en sauce, gibiers, terrine de gibier, lièvre à la royale, salmis de pigeon, , , , , , , , , ,
Maroilles, Livarot, Munster, Tomme des Pyrénées affinée
Vignobles Brumont
🇫🇷 Maumusson-Laguian, franceDerrière tout grand domaine se cache un grand homme (ou une femme !). Alain Brumont en est le parfait exemple. Élu premier vinificateur français et mondial parmi les dix plus grands vins mondiaux, c’est d’une main de maître qu’Alain travaille ses quatre domaines gascons. Il se veut créateur de goûts avant d’être un grand vinificateur. En tout cas, avec un CV pareil, nous ne pouvons que lui faire confiance pour nous surprendre !
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