Domaine Luyton Fleury - Terre du Sud 2022
Rouge
AOP Crozes-Hermitage
Vallée du Rhône
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L’avis de l’équipe
Le domaine Luyon-Fleury se situe dans le Rhône septentrional. Deux cousins se sont associé pour élaborer avec passion des vins élégants. Nous sommes ici à Crozes-Hermitage, ou le cépage roi est la Syrah ! Ce 2022 est sans surprise, gourmand, fruité et épicé. À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années !
Robe rubis, reflets mauves et plus claires sur les bords du verre. Matière assez fluide.
Nez fin, fruité, cerises, framboises et fraises, floral. Après aération, notes fumées, minérales et épicées.
Bouche souple, fruitée, avec les mêmes fruits qu'au nez. Structure poivrée et bonne longueur en finale.
Faux-filet au barbecue, brochettes marinées, côtes de boeuf grillés, gigot d'agneau
Lotte rôtie, thon grillé
Poivron rôti, tian, tatin de tomates, curry de légumes
Fromages de chèvre, Saint-Nectaire
Domaine Luyton Fleury
🇫🇷 Mauves, francePascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine nous propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme !
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