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Sancerre La Perrière rouge Magnum 2017

Rouge

AOP Sancerre

Vallée de la Loire

Tendre
Un magnum de Loire sur des notes pâtissières et minérales !
Prix habituel 30,00 €
Prix promotionnel 30,00 € - Prix habituel

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Charcuteries.
L’equipe du Petit Ballon

C'est sur place, dans la magnifique cave monolithe de la Perrière à Verdigny que j'ai dégusté et découvert ce Sancerre pinot noir que nous vous proposons en magnum. Magnifique bouteille pour un magnifique vin qui offre aujourd'hui une trame fruitée et florale, marquée par des arômes pâtissiers et minéraux légèrement épicés. Un vin à déguster dès aujourd'hui mais peut se garder quelques mois encore.

Service 15°C
Apogée 2020
Garde 2024
œil

Vin à la robe rubis, tendre avec des nuances mauves d'évolution. Aspect visuellement léger.

Nez

Fruits rouges, framboise, cerise, groseille, de pivoine, de fumé minéral et de poivre à l'aération.

bouche

Réglissé en vanillé en bouche avec une matière fruitée et des tanins croquants sur sa finale.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Volailles rôties, rôti de veau, côte de porc charcutière, tartare ou carpaccio de bœuf, hamburger.

Poisson

Poissons rôtis au jus de veau.

Légumes

Tarte Tatin aux tomates, antipasti.

Fromage

Chèvres frais, Beaufort, Neufchâtel.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Pinot noir
Contenance 1500 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 20,00€

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
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