• Rose & Roll by Saint Martin rosé
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Rose & Roll by Saint Martin rosé 2018

Rosé

IGP Var

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Friand
Friand Des rosés de gastronomie

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Vegetables_Raw-Cold: Crudités
  • légumes et gaspacho
  • Red-Meat_Raw-Cold: Viande rouge crue
  • Fruit-dessert_Red-Sauce: Dessert aux fruits
  • Ice-cream_Raw-Cold: Glace et sorbet
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Un Rock n'Roll de fruits
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

C'est un rosé sudiste plein de fruits mûrs, pulpeux (pêche, abricot), rouges (framboise, groseille), de guimauve et d'agrumes. La bouche est suave, ferme et sèche (minérale). En accord avec des anti pasti ou tapas, viande blanche ou crustacés à la pierrade.

Service 12°C
Apogée 2019
Garde 2019
œil

Rose pelure d'oignons aux reflets satinés.

Nez

Fruité; pêche de vigne, baies et fruits rouges, agrumes, guimauve.

bouche

Suave et juteuse, épicée et fruitée. Texture fine et sèche en finale.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Cinsault, Syrah, Grenache
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 11,33€

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