Profil du vin
L’avis de l’équipe
Robe grenat profond aux reflets violines, intense et brillante.
Nez expressif et envoûtant, mêlant romarin, cassis, cerise noire, garrigue et réglisse.
Attaque ample et gourmande, tanins bien enrobés, belle structure avec une finale fruitée et onctueuse.
Côte de bœuf grillée, souris d’agneau confite, magret de canard aux figues
Thon rouge snacké aux épices, rouget grillé à la plancha
Tian de légumes du soleil, risotto aux champignons
Tomme des Pyrénées, Cantal affiné, Pélardon
Moelleux au chocolat noir, tarte aux cerises
Pierrick Harang Wine
Un vin, c’est avant tout une histoire. Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Ses vins sont ambitieux, avec une pincée de folie dans un écrin de droiture. Vous allez les adorer !


Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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