• Parcelles & Compagnie - La Couleuvraie 2021 - AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Rouge - 2022
1 1

Parcelles & Compagnie - La Couleuvraie 2021 2022

Rouge

AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne

Parcelles & Compagnie
Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
Voir tous les produits
Un pinot noir fruité et fumé !
15,50 €
15,50 € - 0,00 €
Prix abonné : 13,95 €

En stock

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés
On fait l'inventaire : les délais de livraison sont rallongés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Fumé

Son accord parfait : Bavette et frite maison
L’equipe du Petit Ballon
Ce Pinot Noir, est issu de la parcelle La Couleuvraie sur le village de Baubigny en appellation Hautes Côtes de Beaune. Le millésime 2022, offre des arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à des touches subtiles de sous-bois et de fève de cacao. La bouche, harmonieuse et structurée, dévoile une belle fraîcheur et des tanins soyeux.
Service 16°C
Apogée 2026
Garde 2030
œil

Robe rubis, reflets grenats, brillant et tendre.

Nez

Nez fin, marqué par les fruits rouges, griotte, framboise, floral, pointe fumée.

bouche

Bouche souple, attaque aux notes de fruits rouges, finale sur des tanins cacaotés et bien intégrés.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Hamburger maison, andouillette, poulet fermier rôti, oeuf en meurette

Poisson

Calamars à l'encre, thon en papillote au vin rouge

Légumes

Tomates farcies au riz, omelette au chorizo

Fromage

Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Morbier

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 20,67€

Parcelles & Compagnie

Parcelles & Cie, est une union de vignerons des Monts de Bourgogne. Il s'étend sur 110 hectares de vignes, incluant la renommée Bourgogne du Sud. Les vignerons, experts reconnus, conjuguent passion, savoir-faire, respect de l'environnement et méthodes de vinification traditionnelles. Régulièrement primés, leurs vins trouvent une appréciation mondiale, faisant de cette union une référence incontournable dans le monde viticole.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés