Domaine Remoissenet - Nuits-Saint-Georges 2020

Name: Nuits-Saint-Georges - AOP Nuits-Saint-Georges - Rouge - 2020
Brand: Domaine Remoissenet
SKU: CVET-340-20
Price: 68.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

Domaine Remoissenet 🇫🇷 Beaune, France

Un Nuits-Saint-Georges de caractère.

68,00 €

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Filet de bœuf en croûte de champignons, sauce au vin rouge.

L’equipe du Petit Ballon

Le Nuits-Saint-Georges 2020 du Domaine Remoissenet Père & Fils est une véritable invitation à la découverte du terroir bourguignon. Ce Pinot Noir, élevé selon des méthodes biodynamiques, dévoile une palette aromatique riche, où les fruits noirs mûrs, tels que la cerise noire et la mûre, s'entrelacent harmonieusement avec des notes épicées de poivre et de réglisse, le tout rehaussé par une subtile touche de tabac. En bouche, il offre une structure tannique solide, équilibrée par une belle fraîcheur, et une finale longue et élégante. Un vin de caractère, fidèle à l'esprit de Nuits-Saint-Georges, à savourer dès maintenant ou à conserver pour une évolution harmonieuse.

Dégustation

Service 17°C

Carafage 1H

Apogée 2029

Garde 2034

œil

Robe rubis profond aux reflets violacés, brillante et limpide.

Nez

Arômes intenses de cerise noire, mûre, poivre, réglisse et une pointe de tabac.

bouche

Attaque ample et fruitée, suivie d'une structure tannique solide, équilibrée par une belle fraîcheur. Finale longue et élégante, avec des notes épicées persistantes.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot Noir

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 90,67€

Domaine Remoissenet

🇫🇷 Beaune, france

Ce domaine, racheté par deux New-Yorkais passionnés de vins français, est célèbre en Bourgogne. Datant des XIVe et XVe siècles, la propriété est entourée par les murs de la ville de Beaune. Eddy et Howard Milstein sont détenteurs de 40 hectares sur les appellations Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune et Côte chalonnaise. Il existe une multitude de petites cuvées pouvant être dégustées dans les chais construits en 1950.