Profil du vin
L’avis de l’équipe
Nous sommes dans la région de la Loire, dans le département du Cher, près de Sancerre, région dans laquelle a été produit ce Muscadet Cotes de Grandlieu par Clément et Florian Berthier. Ils proposent un Muscadet tout en fraicheur qui saura nous faire apprécier les soirées entres amis ou en famille. Pour nous, c'est un classique à avoir dans la cave. Il est frais, simple, et facile à accorder.
Un vin or pale aux reflets verts. Un vin encore dans sa jeunesse. Une belle brillance.
Des notes d'agrumes et de plantes aromatiques qui lui donne une fraicheur particulière. Nous somme sur un nez net.
En bouche, il y a une explosion d'arômes frais avec le pamplemousse, la verveine, la citronnelle ainsi que des fruits comme la pêche blanche.
Brochettes de poulet marinées aux herbes, escalopes de veau à la crème,
Moules marinières, Saint Jacques gratinées au four, feuilleté d'asperges et de saumon
Salade de chèvre chaud sur toast, tarte à l'oignon et au fromage de chèvre,
Reblochon, Morbier, Saint-Nectaire, Cheddar

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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