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Domaine du Mont Verrier - Morgon Côte du Py 2022

Rouge

AOP Morgon

Beaujolais

Domaine du Mont Verrier 🇫🇷 Saint-Julien, France
Charnu
Un Gamay charmeur !
Prix habituel 15,00 €
Prix promotionnel 15,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Bavette aux échalotes
L’equipe du Petit Ballon
La Côte du py est l'un des 6 climats de l'appellation Morgon, elle est située au centre celle-ci. Ce 2022 est charnu et suave, avec des notes fruitées et gourmandes, structurés en bouche par des tanins fins et réglissés. Vin flatteur qui peut se déguster maintenant ou se conserver quelques années.
Service 16°C
Apogée 2024
Garde 2026
œil

Robe rubis, reflets violines, matière assez concentrée dans le verre.

Nez

Nez fin, frais, notes de fruits rouges et fruits noires, cerise.

bouche

Bouche souple, légère, fruitée, structurée par des tanins doux et une finale réglissée.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Ribs au barbecue, poulet rôti, entrecôte double grillée, tartare,

Poisson

Filet de sandre au jus de viande, sardines cuites au barbecue

Légumes

Lasagne d'épinards, aubergines farcies

Fromage

Bleu de Bresse, Morbier, Saint-Marcelin, Saint-Felicien

Region Beaujolais
Pays France
Cépages Gamay
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 20,00€

Domaine du Mont Verrier

🇫🇷 Saint-Julien, france

C'est à Gérard Legrand, passionné d'histoire et de belles choses, que l'on doit la restructuration de ce domaine au patrimoine culturel exceptionnel. Situé entre Lyon et Macôn, le vignoble a une vue à couper le souffle et bénéficie d'une biodiversité de plus de 60 variétés d'abres fruitiers. Avec zéro insecticides et un enherbement entre les rangs, la nature a toute sa place dans les vignes !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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