Profil du vin
L’avis de l’équipe
Robe intense, rubis avec des nuances violettes sur les bords du verre. Jolie brillance.
Nez fin, séveux, notes fruités, myrtille, cassis et floral, avec des arômes de violette, de rose, et de réglisse. Jolie Complexité !
Bouche charnue et suave, trame fruitée et épicée, fruits noirs et rouges, poivre, réglisse, cacao en finale.
Côtelettes d'agneau, charcuterie, osso bucco, blanquette, navarin d'agneau, pizza à la Bresaola, gigot d'agneau aux girolles et légumes
Moussaka, légumes grillés, bruschetta
Pecorino, parmesan, provolone
Talamonti
Un domaine qui voit le jour sous le soleil d'Italie en 2001. Au coeur du paysage naturel de la région des Abruzzes, les vignobles bénéficient d'un terroir unique et entourent le domaine à environ 300 mètres d'altitude. Soucieux de l'environnement, ils tentent de conserver une philosophie durable en privilégiant les écosystèmes et en limitant les intrants nocifs.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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