Champagne - Millésime 2010
AOP Champagne
France
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L’avis de l’équipe
Bulle cristalline et fuyante. Une cuvée qui souligne la finesse et la longueur de saveurs fines et délicates. Un nez subtil de fruits mûrs, de fleurs et de craie. Une bouche délicate et puissante à la fois, profonde en saveurs, ciselée en notes d'amandes grillées et d'agrumes en finale. A l'apéritif ou avec des noix de Saint-Jacques snackées.
Jaune or-natif, aux reflets or-verts étincelants.
Subtil, fin; fleurs et fruits mûrs, pomme, poire, coing, abricot, amandes grillées, tilleul, craie.
Délicate, puissante en saveurs profondes, ciselée en finale (amande et minéralité).
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