Love by Léoube 2020
AOP Côtes de Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe rosée sur des nuances argentées avec une brillance qui parle de fraîcheur. La matière est riche dans le verre.
Nez fin sur des arômes de fruits rouges très mûrs, framboise, fraise, plus minérale et plus frais à l'aération.
On confirme la richesse du vin avec une trame où les flaveurs de fruits rouges écrasés dominent. Un milieu de bouche acidulé apporte un peu de fraîcheur à la richesse.
Viande crue, viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, tajine
Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre
Légumes d'été grillés, salade de crudités, coucous de légumes
Chèvres frais ou demi-secs, Murol
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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