• Les Jamées 2020
1 1

Les Jamées 2020

Rouge

AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Bourgogne

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Tendre
Tendre Des rouges légers et gourmands

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Légumes grillés
  • Crudités
  • Fromage affiné à pâte dure
Voir tous les produits
Jamais sans Les Jamées pour vos plus beaux dîners !
17,90 €
17,90 € - 0,00 €
Prix abonné : 16,11 €

Produit épuisé :(

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Livraison garantie pour la Saint-Valentin

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Planche de cochonnailles et de fromages d'Auvergne
L’equipe du Petit Ballon
Cette cuvée issue du lieu-dit Les Jamées en Hautes Côtes de Nuits nous offre sur le millésime 2020, un vin juteux avec du caractère. Les notes minérales signe le terroir, les notes de fruits confiturés, un millésime chaud et la structure encore croquante, le caractère . L'équilibre est donc parfait.
Service 16°C
Apogée 2023
Garde 2026
œil

Vin à la robe rubis assez tendre qui annonce une certaine légèreté. Le vin a juste commencé son évolution.

Nez

Le nez est tout d'abord discret, puis s'ouvre sur des arômes de cerise, de prunes Questches. légèrement épicé à l'aération.

bouche

En bouche, on retrouve les notes de fruits à noyaux avec des tanins de peaux de raisins croquants réglissés et poivrés. Vin équilibré à boire dès aujourd'hui.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Cochonnailles, bavette à l'échalote, confit de poule, saucisse aligot, hamburger maison, pizza au chorizo, sauté de boeuf sauce huîtres

Poisson

Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l'encre

Légumes

Tian de légumes du soleil, omelette aux tomates confites

Fromage

Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Tome des Bauges, Morbier

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot noir
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 23,87€

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés