• Les Gafets 2022
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Clos de Manzotte - Les Gafets 2022

Rosé

IGP Pays d'Oc

Languedoc

Clos de Manzotte 🇫🇷 Sainte-Eulalie, France
Friand
Friand Des rosés de gastronomie

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Vegetables_Raw-Cold: Crudités
  • légumes et gaspacho
  • Red-Meat_Raw-Cold: Viande rouge crue
  • Fruit-dessert_Red-Sauce: Dessert aux fruits
  • Ice-cream_Raw-Cold: Glace et sorbet
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Léger

Son accord parfait : Penne aux tomates et palourdes
L’equipe du Petit Ballon
Service 12°C
Apogée 2023
Garde 2024
Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol

Dessert

Fraises au vin rosé et menthe

Region Languedoc
Pays France
Cépages Grenache noir
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,67€

Clos de Manzotte

🇫🇷 Sainte-Eulalie, france

C'est dans le Cabardès que nous retrouvons ce vignoble de 23ha sur la commune de Sainte-Eulalie. En 2017 Arnaud a repris les rênes de ce vignoble pour faire perdurer la tradition familiale tout en y apportant sa touche personelle. En effet, les vignes sont  depuis en conversion bio et la 1ère vinification par Arnaud nous donne des cuvées conviviales et sincères, à son image !

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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B
Benoît le débutant
Petit qui a tout d'un grand (mais le chemin est long)

Juste pour l'apéro alors.
Bon mais pas extra.

B
Brice
A ne pas louper

J'adore. Super vin prix imbattable. Les autres vins de ce vigneron, maman poule et papa paysans sont des incontournables aussi. Bravo!

P
Pauline
Aussi bon que le 2021

Un rosé d'apéro sur la même lignée que le 2021, je recommande !

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