Clos de Manzotte - Les Gafets 2021

Name: Les Gafets 2021
Brand: Clos de Manzotte
SKU: GAFFRO21_MAR22
Price: 8.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

IGP Pays d'Oc

Languedoc

Clos de Manzotte 🇫🇷 Sainte-Eulalie, France

Friand

Un rosé qui a tout d'un grand !

8,00 €

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Léger

Son accord parfait : Penne aux tomates et palourdes

L’equipe du Petit Ballon

Dégustation

Service 12°C

Apogée 2021

Garde 2022

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet

Nos idées de recettes

Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol

Dessert

Fraises au vin rosé et menthe

Infos sur le vin

Region Languedoc

Pays France

Cépages Grenache noir

Contenance 750 mL

Alcool 12,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,67€

Clos de Manzotte

🇫🇷 Sainte-Eulalie, france

C'est dans le Cabardès que nous retrouvons ce vignoble de 23ha sur la commune de Sainte-Eulalie. En 2017 Arnaud a repris les rênes de ce vignoble pour faire perdurer la tradition familiale tout en y apportant sa touche personelle. En effet, les vignes sont depuis en conversion bio et la 1ère vinification par Arnaud nous donne des cuvées conviviales et sincères, à son image !