Profil du vin
L’avis de l’équipe
Robe rubis déclinant vers le grenat d’évolution sur le côté du verre. Quelques reflets orangés.
Fin aux arômes de chocolat, de cerise, de poivre, de menthol, de réglisse et de gelée de framboises.
Souple, presque léger en bouche, sur des flaveurs de fruits relevées par des tanins doux et réglissés.
Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier
Tian de légumes, moussaka d’aubergines veggie, fricassée de cèpes
Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire
Château Grand Français
🇫🇷 Les Églisottes-et-Chalaures, franceLe nom Grand Français date du XVe siècle. Il désignait une zone s’étalant entre les vallées de l’Isle et de la Dronne. C’est là qu’un grand seigneur donna naissance au vin. Aujourd’hui, et dans le respect de la tradition, se déroulent vendanges et vinification avec la troisième génération de propriétaires qui produit un grand vin de Bordeaux supérieur, le tout en bio !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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