Château Grand Français - Le Petit Français 2018
Rouge
AOP Bordeaux Supérieur
Bordeaux
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Une nouvelle cuvée du Château Grand Français qui, dans le respect de la planète et la passion du vin, élabore des vins modernes, accessibles à la dégustation sans attendre des lustres. Ici, le « Petit Français », fort de son assemblage merlot, cabernets sauvignon et franc, offre un vin souple et velouté, savoureux et légèrement épicé. Léger, certes, mais suave, canaille et aux arômes charmeurs.
Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
Robe rubis déclinant vers le grenat d’évolution sur le côté du verre. Quelques reflets orangés.
Fin aux arômes de chocolat, de cerise, de poivre, de menthol, de réglisse et de gelée de framboises.
Souple, presque léger en bouche, sur des flaveurs de fruits relevées par des tanins doux et réglissés.
Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier
Tian de légumes, moussaka d’aubergines veggie, fricassée de cèpes
Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire
Château Grand Français
🇫🇷 Les Églisottes-et-Chalaures, franceLe nom Grand Français date du XVe siècle. Il désignait une zone s’étalant entre les vallées de l’Isle et de la Dronne. C’est là qu’un grand seigneur donna naissance au vin. Aujourd’hui, et dans le respect de la tradition, se déroulent vendanges et vinification avec la troisième génération de propriétaires qui produit un grand vin de Bordeaux supérieur, le tout en bio !
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