Les Eclaireurs - Le Chenin des Possibles 2022
Blanc
Vin de France
Vallée de la Loire
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Le Chenin des Possibles de la Famille Saget est un vin qui met en avant le cépage emblématique de la Vallée de la Loire : le chenin. Les frères Arnaud et Laurent, surnommés les "Eclaireurs", nous proposent un vin typé et plein de surprises. Dès le premier nez, des arômes envoûtants de fleurs d'infusions, de fruits blancs et d'agrumes se révèlent. En bouche, c'est un véritable délice avec une texture mielleuse et une fraîcheur désaltérante. Ce vin est prêt à être dégusté dès maintenant, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et vivacité.
La robe de ce vin est d'un or pâle, avec des reflets verts et argentés.
Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches et de fruits secs, offrant une palette olfactive riche et séduisante.
En bouche, ce vin présente une attaque vive, avec une sensation acidulée et fruitée qui apporte une agréable fraîcheur. Son caractère fruité et acidulé persiste.
Magret de canard aux figues, poulet rôti aux herbes, escalope de veau à la crème
Bar grillé sauce citronnée, dorade en papillote, homard à l'ail et au beurre
Tarte aux légumes, risotto aux champignons sauvages
Brie de Meaux, Comté, Tomme de Savoie
Les Eclaireurs
🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, franceArnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération !
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