Domaine Gaston et Pierre Ravaut - Ladoix 1er cru - La Corvée 2014

Name: Ladoix 1er cru - La Corvée
Brand: Domaine Gaston et Pierre Ravaut
SKU: LACOR14_MAI20
Price: 25.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Ladoix 1er Cru

Bourgogne

Domaine Gaston et Pierre Ravaut 🇫🇷 Ladoix-Serrigny, France

Tendre

Un Pinot Noir aux belles rondeurs !

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Profil du vin

Fruité

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Carpaccio de bœuf.

L’equipe du Petit Ballon

Une cuvée qui nous présente un nez plein de fruits noirs et de réglisse. La robe est concentrée en couleur et la bouche est ronde, suave, tout en tendresse.

Dégustation

Service 13°C

Apogée 2022

Garde 2030

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure

Nos idées de recettes

Viande

Poulet rôti, côte de porc, escalope milanaise, charcuteries, viandes froides.

Poisson

Poisson rôti servi avec un jus de viande, rouget grillé tapenade d'olives noires, tartare de thon et de tomate.

Légumes

Fricassée de champignons des bois, endives braisées.

Fromage

Chèvre frais, crottin de Chavignol, Sainte-Maure de Touraine.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 34,53€

Domaine Gaston et Pierre Ravaut

🇫🇷 Ladoix-Serrigny, france

C'est dans les années 1920 que "le Tonton", Gaston Ravaut s'essaie à la production de vin. D'abord vendu à ses connaissances et à ses proches, la qualité de ses vins va le pousser à se développer et voir plus grand. Aidé de son fils, Pierre et puis plus tard de Gaston, son petit fils, le domaine est devenu une véritable histoire de famille ! De cette passion familiale naissent aujourd'hui des vins de grande qualité qui ravissent les amateurs !