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  • Domaine du Trapadis - La P'tite Côte - Aoc Côtes du Rhône - Rouge - 2022
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La P'tite Côte 2022

Rouge

Aoc Côtes du Rhône

Vallée du Rhône

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Charnu
Charnu Des rouges en rondeur et en caractère

En trois mots :

Velouté, tannique, rond

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Fromage doux à pâte molle
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Un grenache complexe et savoureux !
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Complexe, Epicé

Son accord parfait : Tartare de thon aux olives et fenouil caramélisé
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Helen Durand est l'un de nos champions dans la vallée du Rhône méridionale. Pourquoi ? Parce que notre homme est vrai, entier dans son engagement, profondément passionné, et d'une sensibilité rare. Sa P'tite Côte signe un grenache tout en délicatesse de texture, soufflant des parfums délicats dans un style savoureux.
Service 14°C
Carafage 1 h
Apogée 2025
Garde 2028
œil

Couleur pourpre clair marquée par de beaux reflets violacés et lumineux.

Nez

Dans le verre, c'est une profusion de senteurs qui se dégage : fraise des bois, poivre blanc et même une note très noble de rose. Vous l'aurez compris, ici, délicatesse rime avec allégresse !

bouche

Magnifique chair délicate et soyeuse. Les tanins se montrent enrobés, la chair friande et l'allonge impeccable. Un beau moment de dégustation vous tend les bras sur un fond épicé et nuancé.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Épaule d'agneau de 7 heures, aubergines laquées au soja

Poisson

Rouget en escabèche, fenouils confits

Légumes

Pommes de terre confites et olives noires

Fromage

Rove du Mont-Ventoux et chutney de figues

Dessert

Tarte au chocolat et à l'orange confite

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

Customer Reviews

Based on 42 reviews
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17%
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J
Jean Philippe
Très bon Côtes du Rhône

Un Côtes du Rhône sur le fruit, très agréable à boire !
Bu avec une jolie épaule d'agneau 😋

J
Jérôme
Belle découverte

Je connais mal les Côtes du Rhône. Ce vin fruité avec du corps. Très agréable à boire en accord avec un tartare de bœuf. Je recommande !

C
Camille R
Beau grenache

Grenache sur le fruit avec une jolie persistance !...une bouteille appréciée et vide à l'arrivée !

S
Sacha
Un vin épicé, typique de la vallée du rhône

Un vin reçu avec mon abonnement, dégusté avec une bonne viande. Je recommande!

F
Florent
Tout en finesse

Vin très agréable, facile à boire !
Des notes iodées avec la recette de tartare de thon ! Un repas du dimanche midi comme on les aime

123

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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